Rosinenbrot - ca. 1100g

Süß, saftig und herrlich duftend – unser Rosinenbrot ist der perfekte Genussmoment für Frühstück, Brunch oder einfach zwischendurch.

Hergestellt mit laktosefreier Milch und frischem Eigelb aus Freilandhaltung, erhält das Brot seine zarte, goldene Krume. Die ausgewogene Mischung aus Maisstärke, Reismehl, Linsenmehl und Flohsamenschalen sorgt für eine wunderbar lockere Textur – ganz ohne Gluten.

Saftige Rosinen bringen natürliche Süße, während feiner Vanilleextrakt und Vanillezucker dem Brot eine aromatische, leicht exotische Note verleihen. Rohrzucker rundet den Geschmack sanft ab, und die schonende Hefegärung sorgt für ein luftiges, harmonisches Aroma.

Ob pur, mit etwas Butter oder leicht getoastet – dieses Rosinenbrot schmeckt wie ein Stück sonniger Nachmittag.

Glutenfrei, laktosefrei und voller Genuss – ein Brot, das Herz und Gaumen wärmt.

🥖 Frisch gebacken & mit Liebe verschickt

Unsere Brote werden mit Zeit, Sorgfalt und besten Zutaten von Hand gebacken – ganz ohne künstliche Zusätze. Damit du immer ein frisches Brot erhältst, backen wir nur auf Bestellung.

🕒 Bestellschluss:
Alle Bestellungen, die bis Montagabend bei uns eingehen, werden am Donnerstag versendet.

📦 Versandtag:
Donnerstag ist aktuell unser einziger Versandtag – so garantieren wir, dass dein Brot direkt nach dem Backen zu dir auf die Reise geht.

💛 Tipp:
Bestelle rechtzeitig, damit dein Lieblingsbrot mit in den Ofen darf!

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Zutaten:
Milch (laktosefrei), Eigelb (Freilandhaltung), Pflanzenfett (Sonnenblumenöl, Kokosöl, Rapsöl), Maisstärke, Reismehl, Flohsamenschalen, Linsenmehl, Dextrose, Salz, Hypromellose, Rosinen, Vanilleextrakt, Rohrzucker, Vanillezucker, Hefe

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Pro 100 g Rosinenbrot

• Energie: ≈ 272 kcal

• Eiweiß: ≈ 5.3 g

• Fett: ≈ 8.6 g

• davon gesättigte Fettsäuren: ≈ 1.4 g

• Kohlenhydrate: ≈ 43.6 g

• Zucker: ≈ 15.0 g

• Ballaststoffe: ≈ 2.6 g

• Salz: ≈ 0.7 g

Für das ganze Brot (1.100 g)

• Energie: ≈ 2.991 kcal

• Eiweiß: ≈ 58.7 g

• Fett: ≈ 94.9 g

• Kohlenhydrate: ≈ 479.1 g

• Zucker: ≈ 165.0 g

• Ballaststoffe: ≈ 29.1 g

• Salz: ≈ 8.1 g